紅薯餅不用糯米粉怎麽做?
紅薯餅不加糯米粉的做法;
1,準備食材:紅薯2個(不要太大),面粉200克左右。
2.紅薯去皮,切成1cm大小的塊。
3.把紅薯塊和面粉壹起放在壹個大盆裏,然後倒入200ml左右的溫水。
4.攪拌均勻
5.往鍋裏倒少量油。油熱後,將壹勺紅薯面糊倒入鍋中,用勺子將面糊壓平,開始小火煎。
6.煎至微黃,再翻面,至紅薯軟,兩面金黃。
7.吃的時候可以撒點白糖,比較甜。紅薯洗凈,去皮,切成厚片。在水上蒸。用勺子搗碎。加入壹些牛奶,攪拌均勻。加入壹些糖,攪拌均勻。加入糯米粉,攪拌均勻。用手搓成餅,粘上黑芝麻。放入鍋中,兩面煎透。