包菜和西紅柿可以在壹起炒嗎
包菜和西紅柿可以在壹起炒。
西紅柿炒包菜（簡單好做又下飯）
用料 ?
包菜 1個
西紅柿 2個
蔥 壹截
蒜 3顆
幹辣椒 若幹
鹽 嘗著放
糖 壹點
醬油 壹勺
西紅柿炒包菜（簡單好做又下飯）的做法 ?
準備蔥蒜幹辣椒。
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包菜洗凈切成條。
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西紅柿切成小塊。
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鍋中放油燒熱，加入蔥蒜幹辣椒炒香。
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放入包菜炒至斷生。
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把包菜撥到壹邊，放入西紅柿煸炒出汁。
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加入壹勺醬油、壹點糖翻炒，關小火蓋蓋燜兩分鐘。
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加鹽嘗嘗味道，出鍋前可以滴幾滴陳醋在鍋邊，激發出香氣。
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出鍋啦～～ 菜湯拌米飯壹絕！
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小貼士
有時間可以在西紅柿頂端劃十字，開水燙壹下去皮。更容易出汁。我懶得操作了也不太影響。。