夏季時令水果有哪些品種？

夏季時令水果:荔枝、牛油果、西瓜、桃子、芒果等。

1，荔枝

荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼壹起被稱為“華南四大水果”。荔枝因楊貴妃愛吃而出名，這讓杜牧寫出了“紅塵騎公主笑，無人知是荔枝”的名句。

2.鱷梨

牛油果又稱牛油果、牛油果，是壹種營養價值很高的水果。它富含維生素、脂肪酸和蛋白質，還富含鈉、鉀、鎂和鈣。其營養價值與奶油相當，有“森林奶油”的美譽。除了作為生果食用，還可以作為菜肴和罐頭食用。

3.西瓜

西瓜堪稱“仲夏之王”，清涼解渴，香甜多汁，是仲夏的好水果。果肉的含糖量壹般在5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。成熟期後期甜度隨著蔗糖的增加而增加。

西瓜除含有脂肪和膽固醇外，還含有大量的葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白質氨基酸、番茄紅素和豐富的維生素C。是壹種營養豐富、純凈安全的綠色食品。

4.桃樹

桃有“壽桃”、“仙桃”之稱。因其肉質鮮美，又被稱為“天下第壹果”。桃肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖和木糖)和揮發油。

5.芒果

芒果是著名的熱帶水果之壹。因其果肉細膩，風味獨特，營養豐富，深受人們喜愛。因此被譽為“熱帶水果之王”，可以用來制作果汁、果醬、罐頭、泡菜、芒果奶粉、蜜餞等。