桔梗的制作方法
材料
桔梗根(狗寶)1斤,鹽,辣椒醬(方便選泡菜辣椒醬),辣椒面,微辣,白糖,蜂蜜。
桔梗泡菜的制作
將桔梗肥碩的鮮根挑出來,洗凈。
2.將清洗幹凈的桔梗根去皮,用鹽水浸泡半天。
3.倒出鹽水後,將桔梗根撕成細條,放入鹽水中浸泡半天。
4、倒掉鹽水,洗凈控幹桔梗。
5.加入適量的泡菜醬。
6.充分混合
7.加入適量辣椒粉、鹽、白糖、蜂蜜。
9.充分混合
密封冷藏發酵1天,微辣鹹鮮爽的桔梗(狗寶)泡菜就好了。
桔梗根(狗寶)1斤,鹽,辣椒醬(方便選泡菜辣椒醬),辣椒面,微辣,白糖,蜂蜜。
桔梗泡菜的制作
將桔梗肥碩的鮮根挑出來,洗凈。
2.將清洗幹凈的桔梗根去皮,用鹽水浸泡半天。
3.倒出鹽水後,將桔梗根撕成細條,放入鹽水中浸泡半天。
4、倒掉鹽水,洗凈控幹桔梗。
5.加入適量的泡菜醬。
6.充分混合
7.加入適量辣椒粉、鹽、白糖、蜂蜜。
9.充分混合
密封冷藏發酵1天,微辣鹹鮮爽的桔梗(狗寶)泡菜就好了。