為什麽嬰兒不能吃芡實？
芡實四季都可以用，但是寶寶不能吃，會導致便秘。雖然芡實含有碳水化合物、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵等多種營養成分。，芡實的副作用不可低估。由於芡實性硬澀，不僅不適合大便硬的人食用，也不適合普通人作為主食食用。芡實不管是生吃還是熟吃，壹次都不能吃太多，否則很難消化。
有些人吃芡實能補腎澀精，健脾止瀉，利尿強中，可治腰膝關節痛、遺精、淋癥、帶下、小便不利、泄瀉。
還有壹些人火上澆油。這些不適合的人是誰？
第壹，對於火氣大、上火厲害、手心熱的人；
二、進食緩慢者慎用，大小便不利者慎用；
第三，芡實有很強的收斂作用，便秘、血尿及產後婦女；
第四，芡實雖然營養豐富，但不適合嬰兒食用；
五、大小便不利者禁用；如果沒有得食滯就慎用。