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做法,涼拌雞胗怎麽吃,涼拌雞胗家常做法。

佐料

雞珍

250克

黃瓜

班根

(可食用)黑木耳

適量的

佐料

麻油

適量的

1勺子

姜蒜

適量的

辣椒油

適量的

適量的

辣椒

適量的

雞精

適量的

精制糖

1勺子

步驟

1.準備材料雞胗、木耳、黃瓜洗凈切塊。

2.將雞胗切成兩半,在背面劃刀。

3.鍋裏放些水,木耳焯壹下,撈起。

4.加入雞胗和姜片,用壹勺鹽煮。

5.將所有材料放入碗中,加入蒜末、雞精、胡椒粉、糖、醋、辣椒醬和少許香油拌勻。

倒入盤中