春卷的餡料怎麽搭配才好吃?
材料
主要成分;宣紙5張,香菇100g,香椿100g,木耳50g,生姜50g,嫩豆腐100g。
配件;鹽2茶匙,雞精2茶匙,香油2茶匙。
素食春卷的做法
1,需要準備的食材有:香椿、香菇、黑木耳。
2,還有姜和嫩豆腐。
3.把除了嫩豆腐以外的東西都切成塊。
4、熱鍋冷油,油熱後放入各種細粉,再放入嫩豆腐炒。
5.炒好後加入適量雞精、鹽、雞精調味,出鍋待用。
6.宣紙用冷水浸泡,變軟。
7.把餡放進去,卷成春卷。
8、油適量,入鍋炸至金黃色。
9、裝盤,淋上梅子醬吃,超級棒!
10.素食春卷成品圖。