菌子炒肉的做法
準備材料：菌子：300克、肉：50克、食用油：適量、蔥、姜：適量、十三香：少許、糖：半勺、鹽：少許、澱粉：適量。
1、菌子用手撕成小塊，然後清洗幹凈，準備蔥姜，肉切薄片。
2、平底鍋倒入適量食用油，放入肉片煸炒。
3、肉片變色後放入蔥姜爆香。
4、加少許十三香、半勺糖、少許老抽。
5、放入菌子翻炒約3分鐘。
6、出鍋前撒鹽調味，勾薄欠。
7、完成。
準備材料：菌子：300克、肉：50克、食用油：適量、蔥、姜：適量、十三香：少許、糖：半勺、鹽：少許、澱粉：適量。
1、菌子用手撕成小塊，然後清洗幹凈，準備蔥姜，肉切薄片。
2、平底鍋倒入適量食用油，放入肉片煸炒。
3、肉片變色後放入蔥姜爆香。
4、加少許十三香、半勺糖、少許老抽。
5、放入菌子翻炒約3分鐘。
6、出鍋前撒鹽調味，勾薄欠。
7、完成。