每天把炒薏米泡在水裏會胖嗎？
不，薏米是強身健體的良藥。據醫學部門分析，薏苡仁含蛋白質16.2%，脂肪4.6%，糖79.2%。冬季薏米燜豬腳、排骨、雞肉，是滋補食品。那麽炒薏米泡水有什麽作用呢？
薏仁又名薏苡仁、薏苡仁、薏苡仁、原生玉米、薏苡仁、杞芝、薏仁珠、草珠、惠惠米、米仁、六粟。它是壹種常用的中藥，也是壹種常見的經常食用的食物。味甘，性微寒，有利於消腫、健脾祛濕、舒筋活絡、清熱排膿的功效，是常用的祛濕利尿劑。【主治】健脾祛濕，除痹止瀉。薏苡仁可用於治療脾虛引起的水腫、腳氣、排尿困難、濕滯和腹瀉。是清熱利濕的溫和之品，中醫常用於治療脾虛泄瀉、肌肉酸痛、關節痛、水腫、腳氣等癥。
既然薏米有這麽好的功效，那麽薏米加水煎有什麽作用呢？！薏苡仁的主要成分是蛋白質，還有維生素B1，B2有平滑肌膚、減少皺紋、消除色素斑的功效。長期飲用可以治療褐斑、雀斑、水皰，使斑點消失，滋潤皮膚。而且能促進體內血液和水分的代謝，促進利尿，消除水腫，也是壹種食療佳品。另外，薏米是壹種糧食，可以煮，也可以炒。經常感覺疲勞沒有力氣的人可以多吃。薏仁含有豐富的分解蛋白質的酵素，可以軟化皮膚的角質，對有疣、皮膚粗糙的人也有效果。請采納