炸果子的面應該怎麽和？

主料：面粉200g 輔料：油適量、鹽適量、酵母適量

步驟：

1、酵母、鹽放到面粉裏

2、倒入溫水把面粉攪成絮狀

3、和成面團，放到暖和的地方發酵壹個小時

4、發好的面團，取壹塊搟成橢圓形的餅片

5、用刀子在上邊劃上三道

6、鍋裏放油，把做好的果子生胚子放入油裏開始炸

7、炸制兩面金黃即可

8、炸好的果子，配上牛奶壹起吃

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