假期在家做休閑小零食，幹鍋土豆片

幹鍋土豆片

食材：土豆、五花肉、幹辣椒、蔥段、蒜末、豆瓣醬、調料

做法：?土豆切片，簡直兩面金黃盛出

五花肉煎至微焦後，加入幹辣椒?蔥段?蒜末炒香，再加入1勺豆瓣醬炒出紅油

倒入煎好的土豆片，加入1勺生抽?1小勺糖調味，翻炒均勻出鍋即可