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美味的蘿蔔

又到蘿蔔季了!

下面是蘿蔔的四種吃法!

超級好吃,超級飯~

這真的很好吃。關鍵是冬天又暖和又滋潤!壹定要喝湯!如果能吃薄荷,可以在湯裏放點薄荷,真的是香啊!酷!

這種腌蘿蔔的吃法真的很好吃!超級大餐!不管是煮面條還是白米飯,都挺好的!

1.牛腩洗凈,切成4-5cm大塊備用;

2.蔥切段,姜切厚片,蒜切小塊,大料,香葉,桂皮,白芷,少許陳皮,1草果備用;

3.胡蘿蔔洗凈去皮,切滾刀塊,如果沒有,切正常塊;

4.烤牛肉、牛肉、涼水壹起放入鍋中,少許蔥、姜放入鍋中。大火燒開,撇去浮沫,約兩分鐘後取出,濾出蔥姜末,牛肉洗凈;

5.鍋中倒入少許植物油,開小火,用溫油翻炒豆瓣醬十幾秒,再翻炒幾下醬汁,加入熱水燒開;

6.將煮好的牛肉煮熟,加入黃酒、醬油、蠔油、糖、鹽和所有調料煮開;

7.鍋裏多倒點油,燒至八成熱。放入蔥、姜、蒜炒至表面金黃即可。不要煎太久。

8.將炒好的蔥、姜、蒜倒入牛肉中拌勻。大火燒開,然後蓋上鍋蓋,小火燉2小時。把蓋子斜放,漏壹個洞。燉好後就可以出鍋吃啦~

妳們還有什麽好吃的蘿蔔?趕緊在下面推薦吧~