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章魚腳怎麽做好吃?

材料:章魚腿、大蔥、姜、料酒、幹辣椒、郫縣豆瓣醬、白糖、胡椒粉、辣椒粉。

1,把這條大章魚腿切成椰糠黃瓜。

2.然後將鍋裏的水燒開,放入適量的大蔥和姜片,加入料酒,將章魚腳焯十秒鐘。

3.炒鍋倒入適量的油,然後放入蒜和姜翻炒。

4.出香後加入幹辣椒和郫縣豆瓣醬,紅油翻炒。

5、然後焯水章魚腿,大火翻炒。

6.攪拌均勻,加入開水,水面與食材平行,大火煨差不多五分鐘。

7.然後加入少許鹽和白糖調味。

8.撒點胡椒粉,關火後泡壹會兒。

最後我們擺盤的時候倒壹些鍋裏剩下的湯,然後撒上辣椒粉或者辣椒之類的食材。這些都是基於個人口味!簡單的壹道菜,好吃又好喝,也是很開胃的壹道菜。這取決於每個人自己的愛。

說真的,就是因為看了這些美食廣播,才覺得章魚腿真的不好吃。我拒絕了這個食材,但是我朋友想吃。我買了很多只是為了防止失敗,我也確實失敗了很多。這種做法是目前最成功的。

PS:章魚腿遊泳的時間壹定不能太長。十秒鐘就夠了,因為這個東西好煮,還有其他的“催熟”過程。溺水時間長了,很有可能妳的章魚腿會非常難咬。