為什麽雞椰裏的椰肉比較硬？
買青椰的話，壹般只喝椰汁，不吃椰肉，因為椰肉太嫩，味道不好。
椰子的厚殼要用壹把大刀(劈柴刀或大菜刀)沿著纖維壹個壹個的往下砍。當妳看到椰子上有三個小洞時，有兩個像大象的，還有壹個不壹樣的。用刀刮開不同孔的表面，然後插入吸管。然後妳就可以享受喝水了。
如果不想浪費椰子肉，就把椰子放在砧板上，用刀在椰子堅硬的外殼上敲幾下，等裂開了，再用刀把肉挑起來。但是壹般味道好的椰肉不好吃，椰肉裏面味道好的椰子汁不好吃。
把外層的椰樹皮剝開，看到上面有大頭針形狀的地方，再用筷子或小刀放進去
在…裏
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因為椰子生下來就是綠色的，所以很軟。當它出來的時候，它不能從椰子樹上掉下來。必須手動爬上爬下。
椰子自動掉下來的問題是長時間變老，所以椰子由嫩變老，所以椰子肉久了就硬了。