肥皮牛肉的制作方法
脫脂蒸牛肉
紅燒牛肉食材:牛筋2000克、醬油、香葉適量、草果適量、八角肉桂適量、砂仁適量、冰糖適量、料酒適量、鹽適量、蔥適量、姜壹根、花椒壹根、冰糖適量。
紅燒牛肉的做法
步驟1
切小
第二步
在血液中浸泡2小時左右。
第三步
把水焯壹下,放點料酒。
第四步
水焯壹下,然後把材料放進去,再加入開水,高壓鍋壓我1.5小時。有時間的話可以用火慢慢煮2到3個小時。
第五步
魯浩
第六步
不錯
第七步
泡壹晚上。
第八步
更美味。
紅燒牛肉的烹飪技巧是減肥,所以少鹽少調料。