雞絲面怎麽做，簡單易吃，分享練習，健康。
佐料
雞胸肉:1。
佐料
大蒜粉:適量
澱粉？:適量
醬油:適量
醋？:適量
鹽:適量
胡椒？:適量
豆瓣醬:適量
具體步驟
第壹步
1.雞胸肉洗凈切絲。
第二步
2.加入澱粉、鹽和胡椒粉，腌制十分鐘左右。
第三步
3.用水煮面條以備後用
第四步
4.坐鍋裏，放油，油熱後，放蒜末炒香。
第五步
5.倒入雞絲，快速切好。
第六步
6.雞肉變色後，用豆瓣醬翻炒。
第七步
7.把醋和醬油翻幾下。
第八步
8.放在面條上。
烹飪訣竅
1.炒雞絲的時候放澱粉抓勻會很嫩。