奶奶教我做饅頭好吃又簡單。
佐料
豆漿？:500毫升
豆渣？:200
小麥粉？:500
紅棗？:200
佐料
發酵粉:適量
糖:適量
具體步驟
第壹步
1.準備原料。
第二步
2.紅棗切片備用。
第三步
3.將面粉、豆渣、糖、泡打粉、豆漿做成面團。
第四步
4.蓋上面團發酵。
第五步
5.發酵外觀。
第六步
6.將面團排氣，加入紅棗。
第七步
7.搓成粗條。
第八步
8.切成偶數塊。
第九步
9.在蒸籠裏再發酵十分鐘，冷水蒸二十分鐘，然後開蓋三分鐘。
第十步
10.咬壹口，孔洞均勻，清香撲鼻！試試看！