蠶豆和什麽不能壹起吃

與蠶豆不能與什麽同吃相克食物如下：

蠶豆+海螺：腹脹

蠶豆+田螺：壹起吃會腸絞痛

與蠶豆能同吃的最佳搭配食物：

蠶豆+白菜：增加抵抗力

蠶豆+枸杞子：清肝去火

蠶豆味甘、性平，入脾、胃經；可補中益氣，健脾益胃，清熱利濕，止血降壓，澀精止帶；主治中氣不足，倦怠少食，高血壓，咯血，衄血，婦女帶下等病癥。嫩蠶豆煮稀飯能和胃、潤腸通便，對習慣性便秘有良效。

營養學認為，蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石堿，有增強記憶力的健腦作用，因此如果妳是正在應付考試或是腦力工作者，不妨適當進食蠶豆，以達到健腦效果。

參考資料

/m.xiangha.com/xiangke/462">香哈菜譜.香哈網[引用時間2018-3-31]