買現成的蒜蓉粉絲扇貝的做法
主料:扇貝4個?
輔料:生抽適量、鹽適量、蒜適量、蠔油適量、粉絲適量、剁椒適量
步驟:
1、買來的扇貝清洗幹凈。
2、放到鍋裏煮至開口,取出肉肉,清洗掉沙包,留壹半的殼,把肉肉放到殼裏,備用。
3、粉絲事先用溫水泡軟,分別放到準備好的?殼裏。
4、放上清洗好的肉肉。
5、這時把蒜切成末。
6、放入碗中,加入生抽,蠔油和鹽,攪拌均勻。
7、把調好的料汁放到肉肉上。
8、放入鍋中,水開後蒸四五分鐘。
9、取出放上適量的剁椒。
10、就可以吃了。
主料:扇貝4個?
輔料:生抽適量、鹽適量、蒜適量、蠔油適量、粉絲適量、剁椒適量
步驟:
1、買來的扇貝清洗幹凈。
2、放到鍋裏煮至開口,取出肉肉,清洗掉沙包,留壹半的殼,把肉肉放到殼裏,備用。
3、粉絲事先用溫水泡軟,分別放到準備好的?殼裏。
4、放上清洗好的肉肉。
5、這時把蒜切成末。
6、放入碗中,加入生抽,蠔油和鹽,攪拌均勻。
7、把調好的料汁放到肉肉上。
8、放入鍋中,水開後蒸四五分鐘。
9、取出放上適量的剁椒。
10、就可以吃了。