村民挖到5斤重“雞樅王”菌：炸著吃了，真香！“雞樅王”菌有何營養價值？
雲南臨滄壹名村民上山去挖蘑菇的時候發現了壹個雞樅菌，這可不是壹般的大，這個雞樅菌的菌傘竟然要比小朋友的頭還要打，兩只手手捧不過來，當時很多人都表示從來沒有見過這麽大的雞樅菌，完全就是個?雞樅王。?這個雞樅稱的重量是五斤，要是賣的話也要幾百塊錢，畢竟很少見到如此之大的雞樅。
雲南楚雄的王先生從村民手中花了用五百塊錢買下了這顆巨大的雞樅菌，他曾經也挖到過這樣大的雞樅菌，收回來後壹直沒有人要，就拿回家跟朋友油炸著吃了，吃過後表示也沒有什麽特別的，跟普通的雞樅口感差不多。
有人表示，雞樅應該燉湯吃最鮮美，尤其是黑皮雞樅煲湯的話味道喝壹口讓人難忘的鮮美。也有人說，雞樅應該用油炸壹下，然後放在幹凈無水的壇子裏，原油浸泡，這樣可以慢慢吃，而且味道同樣的鮮美，用油浸泡的雞樅不是用來當菜吃的，吃面條或米飯的時候可以放入壹些油雞樅，味道真就好吃的把舌頭都要吞下去。
雞樅菌，無論是油炸還是煎炒、煲湯，還是燒烤、燜或涼拌，味道都好吃的不得了，雞樅菌堪稱菌中之冠。雞樅菌不僅可以食用，還可以藥用，在《本草綱目》中就有記載，雞樅菌的營養價值非常高，含有豐富的維生素和礦物質，還有人體所需的氨基酸、蛋白質等，雞樅菌壹般在貴重、雲南地區的森林中才會有。每年的雨季來臨的時候雞樅菌才會生長，山上最常見的雞樅菌都在半斤左右，能夠長到壹斤的都已經算是很大的了，下完雨後的山上很容易能夠找到這種雞樅菌，才回來的雞樅菌，最好是在三天之內吃完，不宜保存時間過程，容易導致變質。