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南瓜肉怎麽包餃子,怎麽做,怎麽做?

南瓜餡餃子怎麽做?

去皮去籽,切絲,加少許精鹽,輕輕擠壓,得餡。

可以加蝦(河蝦最好配);蝦皮;羊肉;牛肉和豬肉稍遜壹籌。選擇其中壹個。

加入精鹽、味精、五香粉(或白胡椒粉)、蔥、姜、米、香油拌勻。

餃子,鍋貼,蒸餃,餡餅都可以。

其中:窩瓜河蝦鍋貼是壹絕。