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煮鹹雞蛋的做法有哪些

主要材料:雞蛋40個,腌制用鹽適量,花椒(可不放)適量。

1、清洗雞蛋,控水晾幹。

2、洗凈腌雞蛋的大玻璃瓶,晾幹。

3、接下來就要煮鹽水了。 為了增加香味放了壹把花椒,不喜歡吃花椒的可以不放。

4、等水開後加鹽,加到飽和。?

5、雞蛋和玻璃瓶都控幹水之後,把雞蛋裝入瓶子裏,待鹽水晾涼之後倒入。

6、由於密度的不對等,雞蛋很容易浮起來,所以在最上邊放了兩層廚房用紙。 最後蓋蓋密封就可以了。 寫上封罐日期。

7、成品圖。