京麗堂能量滿滿?註意補錯血糖。
“學長,我爸最近得了糖尿病,能喝李靜湯嗎?”小潔湊近我身邊問護士。她皺著眉頭,用手推了推額頭。“可是,我爸什麽都沒喝,壹喝酒反而血糖飆升!」
“我媽說她在網上抓了蘋果,菠蘿,紅薏米,燕麥。”小婕對指數道,“是的!還有黑芝麻,壹共有五種!”她五指並攏,在我眼前晃了晃。
“哇,這麽多,怎麽吃會影響血糖的食材!”我搖搖頭。另壹個“敬立堂狂飲綜合癥”的受害者。
什麽是「精力堂狂飲綜合征」?”(這個名字是我編的),請放下妳的滿腹疑惑,平靜心態,扔掉星食的包袱,拋開仙丹煎藥的神話。讓我們靜下心來,重新領略壹下飲食的壹個基本而重要的概念——“六類食物”。
目前所有可食用的食物都離不開六大類,包括全谷物-糖(澱粉)、豆類、魚和蛋類-蛋白質、蔬菜、水果和牛奶。有趣的是,這六類食物中,有三類會影響血糖,另外三類則不會。
妳熬過來了嗎?唐的精髓概念也溶於其中。對於小傑爸爸的李靜湯來說,“蘋果、菠蘿”都是會影響血糖的水果,而“紅薏米、燕麥”則屬於澱粉。就算有油黑芝麻,還是保持不了平衡。
“保持食物均衡,血糖自然就固定了!」
可以在京裏堂調水果,水果總量限制在八碗,熟紅薏米和燕麥總量為半至八碗;多加壹碗銀耳或蔬菜和250ml無糖豆漿,糖分不會失控!