小白菜蝦丸子的做法,小白菜蝦丸子怎麽做好吃
1.先把小白蝦洗凈,面粉胡蘿蔔準備好。
2.把胡蘿蔔蔥姜切成丁,在把蝦放在漏勺上面空幹水份。
3.小白菜摘好用水洗凈。
4.在把蝦和胡蘿蔔等都放在攪拌機裏打碎,(也可以剁碎)。
5.在把打好的小蝦盛出,放入面粉。
6.這時放入雞蛋和適量的鹽、十三香,用筷子攪拌均勻。
7.燒上半鍋的開水。
8.水開以後下入丸子,呵呵(我是用勺子崴的,不圓因為我的手還點拍照,明明爸爸下班沒回來打不了下手了)。
9.丸子全下鍋以後就可以放入適量的鹽、醬油,倒入洗好的小白菜。
10.壹分鐘後即可關火盛出,壹盤美味的小白菜蝦丸子這就做好了!