有手就能學會的微波爐減脂餐食譜!
微波爐減脂餐食譜
肉末蒸蛋
準備食材:3個雞蛋、50g豬肉末、姜。
做法:
肉末提前腌制: 姜末、食用油、白胡粉和少許生抽。
雞蛋打散,加入150ml左右的溫開水,肉末,充分攪排均勻。
蓋上保鮮膜,牙簽截幾個洞,微波爐高火轉3分鐘。
之後轉低火壹分鐘。
拿出來後淋1勺生抽,少許香油就可以吃了。
溫馨小提示?
Tips1:濾網過濾壹下或者勺子撤去浮沫,做出來更光滑。
Tips2:如果沒有耐高溫的保鮮膜可以用盤子蓋住。
Tips3:把肉末攪散壹點,以免粘在壹起。
Tips4:用牙簽試壹下抽出來無蛋液左右滑動有阻礙感說明就熟了。
醬香茄子
準備食材1個茄子蒜辣椒段。
準備食材
茄子洗凈切小塊。
容器中倒入半碗水。
淋入料汁:壹勺生抽,半勺油,蒜蓉,少量鹽糖,辣椒,芝麻。
微波高火五分鐘即可。
蒜蓉金針菇
準備食材:金針菇、蒜、辣椒段。
準備食材
金針菇切跟洗凈。
淋入料汁:1勺陳醋,半勺糖,壹勺生抽,半勺油,雞粉。
噴油微波五分鐘撒蔥花辣椒圈即可。
蛙油生菜
準備食材: 1顆生菜、蒜辣椒段。
準備食材
生菜洗凈裝盤,倒入半碗水。
淋入料汁:1勺生抽,半勺油,雞粉。
噴油微波3分鐘撒蔥花辣椒圈即可。
手撕包菜
準備食材:1顆包菜蒜辣椒段。
準備食材
包菜撕成喜歡的大小洗凈備用。
幹辣椒切段裝盤倒入少許油。
高火1分鐘幹辣椒爆香。
拿出盤子,把包菜鋪上去,高火2-3分鐘。
拿出後攪拌壹下,放入調料: 半鹽半白糖1生抽1醋。
攪拌均勻後繼續高火1分鐘就可以吃啦。
微波爐清潔妙招
準備大口徑的碗,倒入3勺小蘇打大半碗水。
高火2分鐘。
用加熱過的蘇打水擦微波爐內壁即可。