土豆臊子面?
土豆臊子面的做法
步驟
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1
土豆臊子面的步驟
清洗食材,主料如圖,青尖椒只是為了提味,不喜歡可以不用。
步驟
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2
土豆臊子面的步驟
土豆切成小顆粒,尖椒切小段,準備好姜片,蔥花,蒜瓣,幹辣椒,花椒。
步驟
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3
土豆臊子面的步驟
鍋中加入適量油,燒熱後放入姜片,幹辣椒,蒜,幹辣椒。
步驟
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4
土豆臊子面的步驟
再加入尖椒,壹勺豆瓣醬,煸香。
步驟
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5
土豆臊子面的步驟
加入肉末,炒熟後加蔥花。
步驟
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6
土豆臊子面的步驟
加入土豆粒,適量水,壹勺醬油,煮壹會兒。
步驟
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7
土豆臊子面的步驟
土豆熟了就可以起鍋啦!吃面的時候加進去就好。