土豆地雷和紅薯哪個好吃

紅薯好吃。

1、紅薯則是壹種根莖類蔬菜，其肉質甜美、營養豐富，常常被用來烤、蒸、煮或制作紅薯粉等食品。

2、而土豆地雷是壹種以土豆為主要原料的炸食，將土豆切成塊狀或條狀，然後裹上面粉或澱粉，最後炸至金黃色酥脆。相較於土豆地雷的酥脆的口感，紅薯則更增添了柔軟和香甜更好吃壹些。