蘇打水可以燒開喝嗎？
汽水可以煮著喝。
蘇打水是壹種每升含0.4-0.6克碳酸氫鈉的水溶液。蘇打水煮沸後只會影響口感，導致其營養成分被破壞，不會產生有害物質，可以煮沸飲用。建議蘇打水不要煮沸。如果想趁熱喝，可以加熱到合適的溫度，不會影響喝的口感。
天然蘇打水不僅含有碳酸氫鈉，還含有多種微量元素，所以也是很好的飲品。目前世界上只有法國、俄羅斯、德國等少數國家生產天然蘇打水。天然蘇打水富含硼、鋅、硒、鉻等血漿礦物質和微量元素。這些微量元素處於離子狀態，更容易被人體吸收，有壹個理想的pH值。
蘇打水的成分
蘇打水是碳酸氫鈉(NaHCO？，俗稱小蘇打)水溶液，又稱弱堿性水，是壹種弱堿性飲料。醫學上可以消毒外用。碳酸氫鈉就是我們所說的小蘇打，也叫面粉起子，它的化學式是NaHCO？。市場上有壹些產品混淆了蘇打水和碳酸水。碳酸水是壹種人工合成的碳酸飲料，是在純凈的飲用水中用二氧化碳加壓，並添加甜味劑和香料，呈弱酸性。
小蘇打:NaHCO？，蘇打:Na？CO？，弱堿性。純蘇打水也有，壹般是瓶裝的，超市有賣。可用於雞尾酒。除了碳酸氫鈉，天然蘇打水還含有許多微量元素，所以是壹種很好的飲料。世界上只有法國、俄羅斯、德國等少數國家生產天然蘇打水，中國部分地區(樂山、四川、黑龍江)也生產天然蘇打水。
以上內容參考百度百科-蘇打水。