如何做壹個蝦玉米沙拉卷?如何做壹個蝦玉米沙拉卷?
材料:沙拉醬50g,鮮蝦15g,玉米80g,威化紙12張,20g草莓罐頭;
輔料:油適量,鹽適量,面包糠適量。
1面包屑、沙拉醬、草莓罐頭、玉米、威化紙、鮮蝦
將鮮蝦煮熟,去殼,撕成肉絲。
蒸玉米,蝦和草莓。
4加入沙拉醬,拌勻。
5將兩張威化紙疊在壹起,加入玉米沙拉。
6卷起來,最後蘸點蛋液收起來。
7將卷好的沙拉卷蘸蛋液。
8然後沾上面包屑
9放入鍋中炸至金黃色,撈起放溫。
10,第壹次再炒。
小貼士:最好還是回鍋再炒。