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蔬菜春卷的做法,怎麽做才好吃,蔬菜春卷的樸實

將豬肉切絲,用調味鹽、雞精、胡椒和水澱粉腌制;其他材料都被切碎了。

將豬肉在油鍋中快速翻炒至變色,然後關火取出待用。

鍋裏留底油,依次放入胡蘿蔔絲、冬筍絲、黑木耳和香菇絲、韭菜絲、豆幹,翻炒,加入鹽、雞精、鮮醬油、少許糖和香油,拌勻,晾涼。

清炒蝦仁:鮮蝦去皮去頭,去蝦醬。加入料酒、鹽、雞精略腌,鍋中放少許油翻炒至九成熟。

用筷子夾起炸好的餡,放入1預炸蝦仁的春卷中。

煎少許油至兩面金黃,加入妳喜歡的調味料,番茄醬或醋。