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自制脆皮奧利奧冰淇淋(背面有字)

自制脆皮奧利奧冰淇淋配料

食品

鮮奶油250克,糖20克,奧利奧餅幹30克打碎,

酥脆:酥脆黑巧克力150g,椰子油30g,碎果仁30g。

將鮮奶油和糖打至有紋理,加入奧利奧,攪拌均勻。

在紙杯側面剪壹個小口,插入冰棍,倒入煮好的糊狀物,放入冰箱冷凍4小時以上。

將巧克力和椰子油融化在絕緣水中,攪拌均勻。加熱後,加入切碎的堅果,冷凍冰淇淋,取出紙杯,用巧克力包裹。