酸鹹蒜苔的家常做法大全怎麽做好吃視頻
步驟
1.蒜薹洗凈。
2.控凈水，放在陰涼通風晾幹水分。
3.煮鍋裏倒入清水，倒入陳醋。
4.倒入少許醬油。
5.調入白糖。
6.少許精鹽。
7.灑入花椒，大火煮開成糖醋湯汁，關火晾涼備用。
8.蒜薹晾幹水分後，紮成小把，這樣方便放入小得容器。
9.不同的捆紮樣式，看您喜歡。
10.把蒜薹捆碼放到幹凈無油無生水的容器裏，倒入晾涼的料汁，沒過蒜薹。
11.放在陰涼處，多則壹月少則十多天，待蒜薹顏色變深即可。
步驟
1.蒜薹洗凈。
2.控凈水，放在陰涼通風晾幹水分。
3.煮鍋裏倒入清水，倒入陳醋。
4.倒入少許醬油。
5.調入白糖。
6.少許精鹽。
7.灑入花椒，大火煮開成糖醋湯汁，關火晾涼備用。
8.蒜薹晾幹水分後，紮成小把，這樣方便放入小得容器。
9.不同的捆紮樣式，看您喜歡。
10.把蒜薹捆碼放到幹凈無油無生水的容器裏，倒入晾涼的料汁，沒過蒜薹。
11.放在陰涼處，多則壹月少則十多天，待蒜薹顏色變深即可。