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魔芋果凍真的是零卡嗎?

不是零熱量,魔芋果凍是低熱量食品,三個果凍(100g)只有35千卡熱量。

魔芋果凍不僅熱量最低,還含有高膳食纖維。大部分是膳食纖維(占74.4%),其中以水溶性膳食纖維為主(葡甘聚糖),蛋白質含量4.6%,澱粉很少,幾乎不含脂肪。此外,還有壹些維生素(如維生素B2和煙酸)和各種礦物質(如鈣、鐵、鋅和硒)。

兒童吃果凍的危害

1,果凍影響孩子食欲。

市面上賣的帶香精色素的果凍,香味濃郁,壹般甜度較高。如果飯前大量吃果凍,會影響孩子的食欲,進而阻礙食物和營養的消化吸收。另外,多吃含有多種食品添加劑的果凍,會對孩子的智力、身體發育、生殖系統產生不良影響。

2.果凍容易成為氣管異物。

因為果凍是壹種柔軟有彈性的食物,容易破碎,不容易溶解。孩子經常吸果凍,邊吃邊玩邊說話,容易造成軟軟的果凍被吸入氣管。軟膠狀物進入氣管後,可隨著氣管的收縮而變形,不易排出,形成堵塞,使孩子窒息而死。

以上內容參考人民網-果凍第壹低熱量高纖維!揭秘零食的營養真相,人民網-甜品中的寒天、魔芋、仙草是什麽?人民網-果凍添加劑有害兒童健康。