番茄蝦仁面怎麽做？
佐料
去殼鮮蝦
100g
面條
80克
番茄
150g
佐料
橄欖油
適量的
鹽
適量的
青椒
適量的
洋蔥
適量的
(母雞的)蛋
適量的
精制糖
適量的
番茄沙司
適量的
步驟
1.燒開適量開水，先將西紅柿洗凈，劃刀，放入鍋中煨熟；
2.然後去皮切塊；
3.煮番茄水可以煮5分鐘左右。
4.煮面的時候，我們可以把煮好的蝦去掉頭和殼，把蝦取下來備用；
5.洋蔥和青椒切丁備用；
6.當面煮熟，過涼水，瀝幹，拌少許橄欖油備用；
7.鍋裏熱油，先炒出青椒和蔥末；
8.然後將番茄丁壹起翻炒至變軟；
9.加入蝦仁；
10.加少許水和番茄醬煮；
11.然後加鹽和適量的糖調味；
12.打入壹個雞蛋；蛋黃挑好，等熟了再做；
13.然後倒入面條，加入雞蛋和西紅柿拌勻。
14.讓面條和西紅柿在蛋液中充分混合，直到雞蛋煮熟！