生蠔 牡蠣 花蛤功效壹樣嗎？
不會相同的。牡蠣和生蠔雖然相似，還是有細微的差別。 生蠔和牡蠣在形狀有點不同，營養價值是牡蠣更加豐富。生蠔的生長環境值得註意，如果生蠔不新鮮容易引起食物中毒。
花個肉味鮮美，營養豐富，氨基酸的種類組成及配比合理。就味道來說，花蛤的味道比生蠔要好，而且營養比較全面。
鮑魚的營養價值高，是傳統的名貴食材。除此以外，鮑魚的價格，與鮑魚的養殖枝術及生長周期有關。
花個肉味鮮美，營養豐富，氨基酸的種類組成及配比合理。就味道來說，花蛤的味道比生蠔要好，而且營養比較全面。
鮑魚的營養價值高，是傳統的名貴食材。除此以外，鮑魚的價格，與鮑魚的養殖枝術及生長周期有關。