去烤肉店自己烤肉技巧
首先的火候,在開始的時候為了加快鐵板的溫度,我們會把火調到最大,但是當我們烤肉的時候卻沒有將火調小,這就導致我們在烤肉的時候需要時時註意,不然會很容易將肉烤糊,所以當鐵板的溫度適宜之後,可以適當的將火調小。
烤肉技巧
其次就是我們壹定要勤勞啊!小編看那個給我們烤肉的小哥哥的手可是壹刻都沒有停過,壹直在不停的將肉翻面;加上現在很多的烤肉店都是將肉淋在了肉的壹面,這就更加的需要我們勤翻動了。
烤肉技巧
最後壹次性不要烤太多的肉,因為烤完之後妳不可能馬上就把全部的肉吃掉,哪壹些留在那裏的很容易糊掉。我深深的知道,那種剛在烤肉店坐下,就想要把全部的東西都吃進去的感受,有這樣的想法真的是很容易導致烤的肉都給糊掉的,所以為了吃上金黃金黃的肉,壹定要控制住。
這壹些都是我看著烤肉的小哥哥總結出來的經驗,到底有沒有用小編還沒有機會去嘗試壹下。俗話說“熟能生巧”,多吃幾次,多嘗試幾次也會得出經驗來了,所以加油吧,爭取當壹個能吃也會吃的吃貨。