新鮮牛鞭泡酒怎麽做？求步驟！！要加什麽藥材？壹根牛鞭加幾斤酒？

牛鞭酒具有溫腎陽、補腎氣的作用，以牛鞭、酒為原料，加入多種中草藥即可制作。

主料：牛鞭壹條、白酒5公斤（55度）。

輔料：大雲、菟絲子、故子、巴吉、鎖陽、仙茅、淫羊合、棗皮、枸杞子、熟地、何首烏、當歸、紅參黃芪各30g、海狗腎25g、遠誌、五味子、蛇床子、車前子、復盆子、川芎各20g、丁香、花椒、小茄香、甘草各10g、生狗鞭二條、生雞卵子250g。

1、牛鞭用溫水洗凈，用火爐或烤箱烘烤，去除水分；

2、清理輔料，洗凈控幹水分；

3、選擇高粱酒，或者是壹些五谷雜糧的酒，將以上配料混合加入酒中，封藏壹個月即可飲用。

擴展資料：

酒的選用壹般選用50度或以上的飲用酒為佳，因為50度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵，使之能在安全的條件下飲用。

浸酒藥材的選用和處理方法動物藥宜除去內臟及汙物，清水洗凈（毒蛇應去頭），用火爐或烤箱烘烤，使之散發出微微的香味。烘烤不僅可除去水分，還可以達到滅菌的效果，並保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分更易溶於酒中，飲用起來也有香醇的感受。

牛鞭的作用：

牛鞭是用雄牛的外度生殖器，有溫補腎陽的功效。西醫認為活體雄性動物的外生殖器官，如睪丸等，的確含相當的雄性荷爾蒙。可以幫助男性朋友提高性能力。牛鞭作為壹問種滋補品的同時也是壹道美食菜肴。

浸酒藥材的選用和處理方法，動物藥宜除去內臟及汙物，清答水洗凈（毒蛇應去頭），用火爐或烤箱烘烤，使之散發出微微的香味。

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