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酸奶可以促消化,但有些人不適合多喝酸奶,妳知道酸奶不能和什麽壹起吃嗎?

酸奶是牛奶發酵制成的,口味很獨特,很受大眾喜愛。酸奶有促進消化、保護腸胃的作用。有些人非常適合喝酸奶,但有些人就要註意不能多喝。並且喝酸奶的時候,有些東西食物需要避開。

可以常喝酸奶的人群

經常吸煙的人,酸奶的壹些生物化學活性成份具有保護人體氣管壁,使之免於發炎的功能,能有效的預防由於經常吸煙所導致的支氣管炎疾病的發生。

萎縮性胃炎患者,食用酸奶對萎縮性胃炎患者能夠起到很好的輔助治療作用,酸奶中的磷脂類物質會緊緊地吸附在胃壁上,對胃粘膜起到很好的保護作用。

經常飲酒的人,酸奶可以在胃粘膜表面形成壹個很厚的疏水層,用以抵抗酒精等各種外來因子對胃壁的侵蝕作用,在飲酒以前最好能夠先喝點酸牛奶。

不能多喝酸奶的人群

孕婦,如果多喝酸奶就會促進胃酸的分泌,加重妊娠反應,造成孕婦大的身體不適。

老年人,老年人的消化系統開始衰退,使得老年人的胃很脆弱。而酸奶的酸性很強,酸奶中的乳酸菌對老年人的胃是壹種刺激。

腸道疾病患者,腸道患有疾病的患者不能像健康的人壹樣有很強的消化吸收的功能,所以腸道疾病患者對於奶制品的消化吸收很弱。

酸奶不能和什麽壹起吃

酸奶和黃豆:酸牛奶含大量鈣元素,和黃豆壹起吃會影響鈣的消化吸收;

酸奶和香蕉:酸奶和香蕉壹起吃會形成致癌物,並且容易引起腹瀉、腹痛;

酸奶和藥物:酸奶會將胃腸道環境變為偏酸性,會破壞壹些藥物從而影響它們的療效;

酸奶和火腿:酸奶和火腿中的硝酸鹽發生化學反應產生致癌物質亞硝胺,不利於身體健康。

酸奶還可以做成很多美食,妳知道能做成什麽美食嗎?