黃喉的好處是什麽?
1、食用黃喉可以促進身體發育
黃喉中的營養含量較為豐富,這對於促進身體發育非常有幫助,非常適合青少年群體經常食用,不僅能夠促進身體的發育,而且還可以增強體質。家長可以經常給孩子制做黃喉的食譜。
2、食用黃喉可以提高免疫力
免疫力差的人吃壹些黃喉能夠起到提高免疫力的作用。黃喉有較高的血紅素,可以提高機體免疫力,增強抵抗力。
擴展資料:
黃喉是四川火鍋中的壹種食物,來自於豬、牛等家畜的氣管。除了用在火鍋之外,也有制作為木耳炒黃喉之用。 另外,在貴州菜中,有宮爆黃喉這道菜。
適用人群:壹般人皆可食用。
禁忌人群:高膽固醇血癥、肝病、高血壓患者忌食黃喉。
參考資料: