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不加壹滴油,非油炸的超嫩韓式炸雞

韓式炸雞

材料:雞胸肉、牛奶、全麥粉

醬汁:4勺生抽、2勺蜂蜜、1勺老抽、壹小勺五香粉、半碗清水

做法:

1.雞胸肉切小塊牛奶、黑白胡椒粉適量、生抽壹勺,腌制15分鐘

2.碗裏打入壹個雞蛋,放入腌制好的雞胸肉,抓勻浸泡10分鐘

3.把雞胸肉裹上全麥粉,抖掉多余的面粉後放入時光機,空氣炸模式20-25分鐘

4.鍋裏不用放油,放入蒜片炒香,倒入適量清水,倒入雞胸肉和醬汁,翻炒至湯汁粘稠即可出鍋