求教:烤土豆怎麽做?
1,土豆洗凈晾幹;
各種烤土豆(20張)
2.表皮抹油(我可以用橄欖油或者植物油)放入烤箱200度烤45分鐘;
3、把土豆切開,半個或者四個半,隨妳喜歡,把果肉挖出來,註意,多挖點,我就是昨天挖的不夠,土豆層太厚,薄壹點好吃;
4.依次用火腿填滿挖好的坑(家裏沒有火腿,昨天用的臘肉太貴了,以後用火腿),壹些挖好的進壹步碎成泥的土豆,切絲的芝士片,撒點黑胡椒調味(隨意)然後碼壹層又壹層;
5.烤箱10分鐘後奶酪融化就OK了。
土豆的蛋白質、維生素C、維生素B1、維生素B2都比蘋果高很多,鈣、磷、鎂、鉀的含量也很高。