身體應該選擇哪些食物排毒？
胡蘿蔔、大蒜、葡萄、無花果等。能幫助腎臟排毒的食物有:黃瓜、櫻桃等。能潤腸排毒的食物:魔芋、黑木耳、海帶、豬血、蘋果、草莓、蜂蜜、糙米等。此外，芹菜、苦瓜、綠豆、茶葉、牛奶、豆制品都可以排毒。多喝水，適當補充抗氧化劑，不要吃得太快，也會有助於排出更多毒素。
吃排毒凈化的食物。
石榴、燕麥、蘋果、香蕉、紅薯、豆類、海帶、蘆薈、綠茶、綠葉蔬菜。
避免垃圾食品。
油炸、腌制、肉類加工制品、餅幹(不含低溫烘焙和全麥餅幹)、碳酸飲料、方便面和膨化食品、罐頭、蜜餞、冷飲(冰淇淋和各種冰淇淋)、燒烤。
食療聚會
(1)什錦紅燒鮮菜
【配方】香菇50克，金針菇50克，口蘑50克，芹菜100克，胡蘿蔔50克，蠔油1湯匙，澱粉少許，洋蔥1根，鹽適量。
【操作】芹菜、胡蘿蔔洗凈切絲，香菇、金針菇、口蘑洗凈。將鍋用水加熱，將上述原料焯壹下，撈出用冷水浸泡備用。油加熱後，將洋蔥放入炒鍋，然後倒入蠔油和原料，用中火翻炒。比如幹鍋裏可以放壹點水，然後加入澱粉勾芡攪拌均勻。
【功效】蘑菇、金針菇、口蘑等菌類和新鮮蔬菜中含有豐富的抗癌和胃腸蠕動物質。可以幫助人體消化食物，排除毒素。蘑菇類食物熱量低，富含氨基酸、維生素和礦物質。常吃能增加人體免疫力。
(2)杏銀耳燜豬蹄筋。
【配方】豬蹄筋400克，杏子20克，銀耳250克，水3500毫升，紹興酒少許，鹽適量。
【操作】將杏用清水浸泡20分鐘。將銀耳去蒂。豬蹄筋切片放入鍋中，加入杏子、水、紹興酒40分鐘，再加入銀耳30分鐘，最後加鹽調味。
【功效】清熱潤肺，清腸排毒，調理元氣，潤腸通便，增強體質。
(3)雙菇苦瓜絲
【配方】苦瓜150g，香菇100g，金針菇100g，姜，醬油，糖，香油。
【操作】苦瓜沿絲切成細絲，姜片切成細絲。香菇泡發切絲，金針菇切尾洗凈。姜絲入油炒熟後，放入苦瓜絲、香菇絲、鹽，翻炒至苦瓜絲變軟。加入金針菇翻炒，加入調料翻炒均勻。上菜。
【功效】苦瓜含有壹種具有生理活性的植物蛋白，能激發免疫系統的防禦功能，增加免疫細胞的活性，清除體內有害物質。苦瓜含有豐富的纖維素，可以減少脂肪吸收。香菇和金針菇都有降膽固醇的作用。