百合炒肉怎麽做？

成分:

百合香客食品

瘦肉

玉米相克食品

青豆

食譜做法:

1.預處理:將瘦肉切成丁，用少許醬油、澱粉、熟油抓勻，腌制15分鐘。如果用百合幹，先用清水浸泡1，2小時。

2.炒菜:鍋裏放2勺油，倒入肉丁，快速切，不要讓肉粘在壹起。

3.加入百合、玉米、四季豆，加鹽翻炒2分鐘即可食用。(喜歡吃辣的朋友可以加點辣椒。)

4.擺盤:取壹個圓盤，中間擺各種水果，擺成自己喜歡的形狀。最簡單的就是掰壹個橘子和生菜，放在盤子中間。我用了蘆筍、萵苣、小橘子瓣、草莓和楊桃片。)

5.將萵筍切成圓片，在圓片上繞壹圈，將炒好的百合肉放在萵筍片上，‘春意盎然’就做好了。