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可樂雞腿怎麽做好吃?

材料

可口可樂。蔥、姜和蒜末。雞腿。料酒醬油鹽。糖。石油。

工作方法

1。雞腿洗凈,用刀切開兩個洞,方便入味。然後用鹽和料酒腌制壹會兒。

2。將腌制好的雞腿放入六七成熱油中炸至金黃色,取出。

3。鍋裏留壹點油。炒碎洋蔥、姜和蒜。

4。加入雞翅、鹽、醬油、糖、料酒和可口可樂,可樂和醬油的比例為5: 1。

5。大火燒開,改小火徹底入味,改用大火收汁。汁濃了,可樂也快用完了,就可以出鍋了。