泡菜鹽水比例是多少？

水和鹽的比例大概是1000克水15克鹽，泡菜母水做法如下：

準備材料：花椒適量、鹽3勺、紅辣椒10個、大蒜5顆、桂皮少許、八角少許。

1、準備壹個泡菜壇、大碗。

2、準備好需要的材料；

3、取適量的水燒開，倒入大碗中；

4、將洗凈的泡菜壇跟切好的菜品晾幹；

5、依次放入泡菜壇中；

6、將大碗中的調料水將蔬菜完全淹沒；

7、蓋上壇蓋，摻滿壇沿水，等待成熟即可食用。

上篇: 笨笨鹵肉王石段子 下篇: 生日蛋糕怎麽保存吃不完的蛋糕應該如何保存