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別炸南瓜了!教妳做壹個超級好吃的南瓜派,廚白輕松搞定。

街尾的煎餅聞起來很香。

每次饞的我都流口水。

今天教大家做1超級好吃的煎餅。

蔥白南瓜煎餅,超級無敵好吃!

在家就可以給家人做好吃的煎餅!

材料:

北碚南瓜250g,牛奶180ml,低面粉100g,鹽少許,香蔥1撮。

練習:

1,稱出250克南瓜。

2.將南瓜切成小塊備用

3.放入蒸籠蒸15分鐘,直到南瓜可以被筷子輕松戳破,表示蒸熟了。

4.將蒸熟的南瓜塊放入便攜式果汁杯中。

5.加180ml牛奶。

6.擰緊杯蓋,按下啟動按鈕,邊研磨邊搖動杯體,使杯中的物質研磨得更充分。

7.將南瓜果肉倒入碗中。

8.加入100g低粉和少許鹽。

9.用打蛋器把漿液攪拌均勻,直到沒有顆粒為止。

10,在四孔煎鍋中,加入少許食用油,用刷子均勻刷在煎鍋底部和四周。

11.倒入南瓜粉漿,表面撒少許蔥花。

12.當南瓜餅表面凝固,不會流動時,將南瓜餅翻面,煎至表面微棕金黃即可。

這個食譜來自@曹溪豬。