如何在溫室種植草莓(草莓種植方法和時間)
1的品種選擇
大棚草莓應選擇休眠期短、耐低溫、低溫條件下多花、自花授粉力強、果實大而整齊、產量高、畸形果少、口感好的品種，如紅巖、張記、鮑靜、保交早生、鳳翔、紅袖添香、京藏香等。實際生產中，多采用紅巖和張集草莓。
2適時殖民
種植期在9月中旬左右。草莓要帶土移栽，用土種植，要選壯苗，淘汰弱病苗。每株留3片以上葉片，每畦種植兩行，行距35 ~ 45厘米，穴距25 ~ 30厘米。種植深度是“深而不埋心，淺而不露根”。如果苗心埋得太深，就容易爛掉。過淺的新莖露在外面，會使幼苗幹枯死亡。種植時，使幼苗根系舒展，培育細土，使苗心基部與床面平齊。每667㎡種植5000株，種植苗的拱起背朝外，使花序向溝邊延伸，有利於果實見光，促進著色，便於采收。
3現場管理
3.1扣棚、地膜覆蓋
當平均氣溫達到13℃左右時，棚內要保溫，壹般為10中期至110前期。。不宜過早扣棚，否則溫度過高，影響側花芽分化；扣棚不能太晚，會明顯延遲側生花序的開花結果。大棚扣好後，草莓出芽時用黑色地膜覆蓋。地膜要平整，與畦邊緊密貼合，緊貼畦面。地膜四周要用土壓緊，在地膜上挖洞放苗，把葉子全部放出來，防止高溫烤苗。
3.2放飛蜜蜂
在棚內養蜂可以促進授粉，提高座果率，減少畸形果，提高果實品質。每個棚壹箱，而且中蜂適合蜂種。放蜂時間為開花前5 ~ 6天。適當用白糖水餵蜜蜂。白天註意通風除濕，用紗布蓋住通風口，防止蜜蜂飛出。施藥前關閉蜂箱口，將蜂箱移出棚外，施藥後2 ~ 4天再將蜂箱移入棚內，避免因施藥造成蜜蜂大量死亡。
3.3溫度和濕度管理
草莓生長的最適溫度為20 ~ 28℃，溫室溫度白天保持在25 ~ 30℃，不高於35℃，不低於20℃。當大棚內白天溫度超過30℃時，打開棚門，同時打開兩側的棚膜進行通風降溫，使大棚內溫度保持在25℃左右。夜間溫度為12 ~ 15℃，不得低於5℃。當棚內溫度低於5℃時，可用雙層棚覆蓋，或及時覆蓋草草草保暖。棚內濕度應保持在70% ~ 80%。相對濕度高時，不僅會阻礙開花、授粉、受精，還容易導致各種病蟲害。如果收獲期濕度高，容易發生灰黴病。中午是通風減濕的最佳時間。其余時間，通風減濕要在保溫的基礎上進行。
3.4工廠管理
3.4.1去除老葉
新葉展開後，老葉開始衰老，老葉制造的營養已經不能滿足植物生長的需要，也容易感染病害。因此，要及時去除老葉、枯葉、病葉，有利於改善通風透光條件，只能保留6 ~ 7片葉。草莓在生長過程中會產生大量的腋芽和匍匐莖，消耗大量的營養物質，降低單果質量和產量，所以要及時去除。
3.4.2疏花疏果
大棚草莓初花營養豐富，果實大，成熟早，品質好；晚開的花，果實小營養不良，或者只開花不結果，消耗營養，降低產量，即使果實也沒有商業價值。因此，在開花結果期要及時疏花疏果，每個花序留1 ~ 3個果，疏掉花梗短、花小、果小或畸形的果實。根據品種和植株生長情況，每株留7 ~ 12個果實為宜。采摘後及時去除剩余的花序，減少營養消耗。
3.5肥料和水管理
3.5.1水管理
草莓根淺，植株小，葉片大，蒸發面大。它生長期需要足夠的水分，但又怕澇。定期適當澆水，土壤水分保持在最大田間持水量的60% ~ 80%。幾次澆水都要遵循這個原則。如果早上嫩葉邊緣沒有吐水，草莓缺水。如果幼葉在邊緣吐了很多水，說明草莓根際土壤並不缺水。壹般采用滴灌，5 ~ 7天灌溉1次。當土壤潮濕時，可以減少灌溉次數。
肥料管理
由於生長周期長，對肥水條件要求高，所以要給大棚草莓提供充足的肥料，以滿足草莓生長的需要。因為大棚草莓栽培需要覆蓋塑料薄膜，增加了生長期追肥的難度，所以要施底肥。基肥以有機肥為主，配以適量的氮磷鉀復合肥，在栽培前整地時施入。腐熟的優質農家肥按3000kg/667m2施用，有條件的可按100kg/667m2施用腐熟餅肥(菜籽餅)。在施底肥的基礎上，追施磷鉀肥，增加草莓含糖量，改善果實品質。出芽後開始追肥，容易少量重復。壹般追肥壹次在15 ~ 20天，主要在結果期。采用滴灌和根外追肥。在頂果采摘前和盛期，每667m2追施20kg無氯高鉀液體或水溶肥料，濃度控制在0.2% ~ 0.3%。同時，KH2PO4可在根外追肥，濃度為0.1% ~ 0.2%，以提高果實含糖量。
4蟲害控制
大棚草莓病蟲害較多，常見病害有炭疽病、灰黴病、白粉病、葉斑病等。常見的害蟲有蚜蟲、粉虱、薊馬等。
4.1農業控制
4.1.1選擇抗病品種，合理密度種植。
不同品種對草莓病害的抗性不同。比如紅草莓對炭疽病、灰黴病敏感；張繼對炭疽病和灰黴病的抗性中等；紅玉品種在溫室生產過程中，對灰黴病的抗性為抗病，對白粉病的抗性為中等。適當降低種植密度，有利於草莓果園通風透光，降低田間濕度，降低病害發生幾率，增強草莓抗病能力。
4.1.2加強管理
水肥、底肥、追肥、葉面追肥綜合使用，少施氮肥，多施有機肥和磷鉀肥，可培育健康植株，減輕病蟲害危害。用塑料薄膜覆蓋邊框，可以減少果實與土壤的接觸，降低棚內濕度，也可以緩解病害。搞好棚內衛生，及時清除雜草、病葉、老葉和病殘植物，取出棚外集中焚燒或深埋；同時破壞害蟲的生存空間，減少棚內蟲源數量，起到預防作用。
4.2化學控制
4.2.1炭疽病
發病初期噴奧利-裏克-蘇靜300 ~ 500次，劑量為1次，每5 ~ 7天壹次，視病情而定。或用50%咪鮮胺錳鹽可濕性粉劑1000倍噴10d次，或用60%嘧菌酯+00d噴800次，連續噴3-5次。
灰色模具
最佳施藥時間是草莓花序1有20%以上開花，第二個花序剛剛開花時。溫室保溫期間，50%異菌脲懸浮劑1000 ~ 1500倍，50%啶酰菌胺水分散粒劑1500倍，或50%腐黴利可濕性粉劑1000 ~ 1500倍等。，每7次。生產後期可選用50%凱澤水分散粒劑1000倍液噴霧。
4.2.3白粉病
發病初期選用50%苯醚菌酯水分散粒劑，每667m2用10~20g ~ 20g與30kg水混合，噴施。或75%戊菌唑·醚菌酯水分散粒劑，每667 m2 10 ~ 15g，加水30 ~ 50kg，噴灑。重點噴灑病心及周邊植物。硫磺熏蒸棚可以阻斷菌絲的傳播，殺死孢子。生產中壹般采用硫磺熏蒸器，溫室內每60~100m2安裝壹臺。選擇夜間熏蒸不超過3h，第二天早上通風。避開高溫期，以免對草莓產生藥害。
葉斑病
選擇高效低毒的藥劑。發病初期可用80%代森錳鋅可濕性粉劑600-800倍或24%腈苯唑可濕性粉劑1000倍，每隔7-10d噴1倍，連續2-3次。
4.2.5斜紋夜蛾
該農藥可噴灑20%派力特EC 1500倍、20%除蟲脲懸浮劑1500 ~ 2000倍、15%安踏懸浮劑3500倍，防治時間為斜紋夜蛾三齡前。
草莓蟎蟲
發病初期選用70%百菌清可濕性粉劑500 ~ 700倍液，10d後重新噴施。25%三唑錫可濕性粉劑1500倍液，或保溫後的15%噠蟎靈EC 1500倍液。
4.2.7蚜蟲、粉虱和薊馬
放蜂前可用10%吡蟲啉1000倍液，或6%乙基多殺菌素懸浮劑，或5%啶蟲脒可濕性粉劑1500倍液進行化學防治。放蜂後可用22%聚四氟乙烯懸浮劑3000倍溶液進行防治。
4.3生物控制
4.3.1采用性引誘劑。
利用性引誘劑引誘雄蛾，減少交配，降低蟲口密度，防治斜紋夜蛾。疏水閥離地高度約1m，有效作用約20m。
4.3.2利用天敵
通過天敵抑制害蟲。如防治蚜蟲、粉虱、薊馬時，可利用瓢蟲、異色瓢蟲、寄生蜂等天敵進行生物防治。在溫室草莓開花結果期釋放捕食蟎，也能在很大程度上抑制草莓害蟎的數量。
4.4物理預防和控制
4.4.1黃化利用
根據蚜蟲、粉虱、薊馬的趨黃性，可人工設置黃板誘殺成蟲。具體措施是將紙板或塑料薄膜板剪成40cm×50cm左右，塗上黃色，再塗上壹層粘油(粘油可以是機油，也可以在機油中加入黃油攪拌均勻)，用竹片夾住，插在植物之間，使黃色板高出植物30cm。每667m2設置30 ~ 50個為宜。壹般情況下，10 ~ 15d應重新塗油。如果陷阱太多，可以根據情況及時加粘油。
4.4.2人工捕殺
溫室內的病蟲害可以通過人工捕捉幼蟲和成蟲、刮去卵塊、去蟲繭、剪去受損枝葉等方法減輕。，黑光也可以用來誘捕和殺死夜蛾科成蟲。
5收割
草莓果面壹開始是綠色，逐漸變白，最後變成紅色到暗紅色，當果面紅到七成以上就可以采收了。草莓成熟時必須及時采摘。如果收獲得太晚，漿果很容易腐爛並造成損失。間隔1 ~ 2天采摘1次，在1天盛果期采摘壹次，每次采摘所有適宜成熟度的果實。因為草莓漿果含有大量水分，而且果皮很薄，所以采摘時要輕拿輕放，用手握住草莓梗，不要直接捏果實，邊摘邊分級，及時包裝。運輸工具應清潔衛生，避免二次汙染。草莓采摘後容易腐爛，所以采用合理的貯藏方法。可儲存在通風處或低溫下。註意放入冰箱前壹定要放入保鮮膜，防止草莓失水。