南瓜對補氣通便有好處，但是南瓜適合老年人吃嗎？
南瓜，很多人都很熟悉這種蔬菜，它有很高的營養價值，也有很高的藥用價值和很多功能，那麽南瓜有哪些功能和作用呢？今天，我們就隨著這個小編來詳細了解壹下這種蔬菜的功效和作用吧。
南瓜又叫麥瓜、南瓜、甜瓜、福瓜、番瓜、臥瓜、普瓜、番南瓜、銀瓜、北瓜、金冬瓜、冬瓜、老面瓜、番普等。南瓜富含澱粉、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素C和葡萄糖。具有消炎止痛、補中益氣、解毒殺蟲的功效。對氣虛乏力、肋間神經痛、支氣管哮喘、糖尿病等疾病有較好的治療作用。
南瓜對食道癌、胃癌、結腸癌有很好的防治作用，還有助於肝腎功能的快速恢復，增強肝腎細胞的再生功能。南瓜可以保護胃黏膜，幫助消化。南瓜能有效促進膽汁分泌，防止粗糙食物的刺激，加強胃腸蠕動，幫助食物的快速消化。南瓜能有效調節胰島素的平衡，維持正常的血糖和血壓。吃南瓜是壹種減肥食品。
南瓜子含有脂類物質，對前列腺增生等泌尿系統疾病有很好的防治作用。經常吃南瓜可以使大便通暢，皮膚紅潤有光澤，尤其對女性來說，有美容養顏的功效。南瓜可以預防中風，因為南瓜中富含的亞麻籽油酸、棕櫚酸、硬脂酸等甘油酸是很好的油脂，對中風有很好的預防作用。
誰不能吃南瓜
1，南瓜也可能成為過敏原，所以對南瓜過敏的人不要吃南瓜粥。對南瓜過敏的人可能會出現皮膚發紅、經常腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉痛、哮喘等過敏癥狀，因此這類人應避免食用南瓜及南瓜制品。
2、南瓜性溫，多吃會助長濕熱，所以胃熱過盛、氣滯飽脹、濕熱氣滯者應少吃，腳氣、黃疸、氣滯、濕滯者不宜吃。以上人群在選擇食用南瓜或南瓜制品時要格外謹慎。
3.患有傳染病、有發熱癥狀的人不宜吃南瓜粥，以防病情加重。
溫馨提示:不建議與羊肉、醋、菠菜、紅薯、帶魚、紅棗同食。