教妳10種燜飯的“新”做法，飯菜壹鍋出，香噴噴的天天吃都不膩~

排骨燜飯

主料

肋排400g、胡蘿蔔1根、香菇2朵、圓糯米100g、東北大米200g

步驟

1. 材料備齊

2. 排骨焯水去血水，胡蘿蔔和香菇切成丁兒

3. 鍋裏放入少量橄欖油，放入姜片八角爆香後加入焯水後的排骨，放冰糖炒至表面微微發黃

4. 加入醬油和老抽繼續翻炒讓排骨上色，加水沒過排骨，再調入料酒和鹽

上篇: 孔雀魚是胎生嗎？ 下篇: 長著兩撇胡子的鯰魚叫什麽？