地瓜幹的熱量有多大？
每100g紅薯只含0.2g脂肪，是大米的1/4。所以地瓜幹熱量低，飽腹感十足。無論是作為主食還是副食，都是很好的減肥食品，是低脂食品中的佼佼者。此外，紅薯還含有均衡的營養成分。如維生素A、B、C、纖維素和鉀、鐵、銅等10多種微量元素，其中纖維素具有很好的刺激腸道蠕動、促進排泄順暢的作用。
同時，由於纖維結構在腸道內不能被吸收，所以具有防止糖分變成脂肪的特殊功能。因此，營養學家稱紅薯為最均衡的健康食品，也是最理想、最廉價的減肥食品。
擴展數據:
註意事項:
第壹，最好中午吃。
白天中午吃紅薯最好，因為吃紅薯後需要4-5個小時才能被人體吸收。同時，下午的陽光照射正好可以促進鈣的吸收。晚上吃紅薯糖分太多，身體壹時半會吸收不了，容易腫起來。
第二，不要和甜食壹起吃。
紅薯不能和太甜的東西壹起吃，因為紅薯本身就是甜的。如果和甜食壹起吃，會增加胃食管反流的可能性。
百度百科-地瓜幹